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焙煎芝麻蔬菜沙拉
樨儿小厨娘
2张图片
“
炎热的夏天,蔬菜沙拉是开胃的好选择哦。
”
食材明细
主料
圆生菜
150g
水萝卜
150g
黄瓜
200g
洋葱
30g
辅料
焙煎芝麻沙拉汁
适量
盐
适量
白糖
适量
其他
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
焙煎芝麻蔬菜沙拉的做法步骤
1
所有蔬菜洗好盐水浸泡20分钟,夏天生食蔬菜水果都要很注意卫生哦。
2
水萝卜黄瓜切片,洋葱切细丝,圆生菜用手撕小块备用。
3
在蔬菜里加一小勺盐搅拌均匀腌渍15分钟。
4
15分钟后蔬菜稍微攥一下,将用盐杀出的水分沥干。然后加一小勺糖拌匀调和生菜和水萝卜的苦味。
5
将调好味的蔬菜放入沙拉碗里,淋入沙拉汁即可。
小窍门
1、杀出的水分一定要沥干
2、这款焙煎芝麻沙拉汁的热量比沙拉酱要低点儿,但是却很香,值得推荐!
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小吃
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