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咖喱鸡肉饭的做法

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早上时间太紧,某人不爱啃骨头,无奈用鸡胸肉,其实鸡腿肉最好吃。
爱着浓浓的味道,却又嫌弃繁琐的过程,索性买些成品咖喱块,享受味道的纯美,省略时间。

食材明细

主料
辅料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮、葱头、鸡胸肉、土豆切1.5cm块
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:2
    2
    冷锅倒入橄榄油,(如有黄油味道更香浓),植物油也行
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:3
    3
    先放入葱头块爆香
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:4
    4
    放入其他辅料炒香
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:5
    5
    爆香后,倒入适量的水,我用的锅小,刚刚快没过食材即可
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:6
    6
    锅中水翻开后放入准备好的咖喱块,用量根据口味哦,并根据口味加入适量的盐
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:7
    7
    食材软烂,汤汁收浓淋在饭上即可
  • 咖喱鸡肉饭的做法步骤:8
    8
    懒人美味,

小窍门

刚开始放盐时不要放太多,避免汤汁收浓后咸了
来自 美食天下 我是胖猪猪 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   朋友聚餐   米饭   晚餐  

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