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缤纷烧仙草

缤纷烧仙草的做法

1张图片

“闺蜜从广西寄来的黑凉粉（又名烧仙草），迫不及待地就动手做这好看好吃的甜品，真是赞不绝口！”

食材明细

主料

黑凉粉 一盒
芒果三个
椰汁一盒
蜜红豆 适量

果味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

缤纷烧仙草的做法步骤

1
准备的芒果和黑凉粉。
2
椰汁。
3
把芒果肉取出来备用。
4
事先做好的蜜红豆。
5
把凉粉放入碗里，加入50毫升的凉水搅拌均匀，无颗粒状。
6
锅里烧开水，倒入凉粉糊，用勺子边倒时边搅拌均匀，关火。
7
晾凉后，用刀切成小块块。
8
取一碗，放入黑凉粉、红豆、芒果粒、葡萄干，最后倒入椰汁。

小窍门

水果和各种材料的搭配比较随意，如果入冰箱冷藏，口感更佳！

来自美食天下 harriet1003 的作品

使用的厨具：煮锅

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