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茴香蚕豆

温暖sunny
茴香蚕豆的做法

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食材明细

主料

茴香蚕豆的做法步骤

  • 茴香蚕豆的做法步骤：1
    1
    蚕豆去掉豆荚洗净。
  • 茴香蚕豆的做法步骤：2
    2
    香葱洗净去根打成结。
  • 茴香蚕豆的做法步骤：3
    3
    将锅内倒适量水，放入香葱和香料。
  • 茴香蚕豆的做法步骤：4
    4
    加入蚕豆，大火烧开。
  • 茴香蚕豆的做法步骤：5
    5
    锅内水烧开后，调小火煮蚕豆。
  • 茴香蚕豆的做法步骤：6
    6
    加入适量盐调味。
  • 茴香蚕豆的做法步骤：7
    7
    将茴香切小段备用。
  • 茴香蚕豆的做法步骤：8
    8
    蚕豆煮熟后加入茴香，略煮一分钟后关火。
  • 茴香蚕豆的做法步骤：9
    9
    将蚕豆在香料水中浸泡半天入味后取出即可食用。
来自 美食天下 温暖sunny 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   常见菜式   下午茶   祛湿   减肥  

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