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椰汁龟苓膏的做法

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龟苓膏的作用和功效可谓多多,基本上不离清热、祛湿、解毒的作用。
龟苓膏其实是龟板和土茯苓外加多种中药材熬制而成,所以叫龟苓膏。
其性温和,不凉不燥, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,
经常吃龟苓膏可以促进人体新陈代谢,同时还具有清热降火、润肺止咳、美容养颜和滋阴补肾的功效。
特别是一些患有嗓子疼,痔疮、痱子和便秘等病症的患者,在平时适量的吃一点龟苓膏,可以达到非常有效的改善作用。
 天气渐热,身体出汗增多,如果没有及时补充水分,身体就会出现上火的症状,

或者平时饮食当中偏荤偏辛辣的食物也比较容易引起身体的不适。
喜食冰糕或冰水冰饮都会对身体造成伤害,
所以,夏季可以常备一些比较温和的,对脾胃没有刺激性并能起到清热祛火作用的食品。
例如,喜欢喝冰饮的可以煮些乌梅汁,花果茶,备来饮用。
喜欢吃冰凉的甜品的也可以搭配煮一些冰粥,或者龟苓膏来食用。

家常自制龟苓膏并不是太方便,有些食材我们比较难买到。
但是,现在有一种半成品的龟苓膏粉,味道也很不错。
制作起来又简单方便。
煮好的龟苓膏搭配蜂蜜,果汁,或者椰汁食用都非常的美味。
今天再来介绍一款搭配了椰汁的龟苓膏。

食材明细

主料
辅料

椰汁龟苓膏的做法步骤

  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:1
    1
    龟苓膏粉盛入大碗中,使用说明中有粉和水的比例。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:2
    2
    加砂糖一起慢慢搅拌至糖融化,粉没有颗粒的状态。不喜欢加糖的可以直接用水调匀龟苓膏粉做原味儿的。北方人可能对原味龟苓膏的味道不是太容易接受,所以我一般都会加糖来煮。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:3
    3
    拌好的龟苓膏水倒入锅中,开火加热,期间要不停的搅拌。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:4
    4
    直煮到沸腾,汤浓稠的状态就可以了。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:5
    5
    关火,倒入一个不怕烫的容器中,自然冷却后入冰箱冷藏保存。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:6
    6
    同时,将椰汁,牛奶1:1,加冰糖,煮一份牛奶椰汁,放凉后一起放冰箱冷藏保存。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:7
    7
    食用时,将凝固的龟苓膏取出,切块儿,盛入杯中,将冷藏的牛奶椰汁浇在里面就可以了。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:8
    8
    成品
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:9
    9
    成品
来自 美食天下 煮妇小食光 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   家常菜   儿童   老人   下午茶   果冻  

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