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土豆一夏---香辣土豆丝

小豆的麻麻

土豆一夏---香辣土豆丝的做法

1张图片

“营养丰富的香辣土豆丝，口感清脆、口味香辣，做法简单，是小豆与麻麻的最爱之一。”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

辣椒 1个
香葱 2棵
调料 0.1克
盐 0.1克

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣土豆丝的做法步骤

1
材料如图。
2
辣椒切小碎沫。(不喜辣的朋友可以省略此步骤）
3
葱花切沫。
4
土豆切丝，放置清水容器洗掉多余淀粉，沥干
5
油热后，炒辣椒至熟透。
6
放入土豆丝，中火快速翻炒至熟，加入盐、葱、调料、少量水收汁起锅。（喜酸辣土豆丝的朋友也可以醋代水）
7
这样，一盘香辣爽口的土豆丝就诞生啦。
8
不仅粑粑麻麻爱吃，小豆也很喜欢咯！
9
三下五除二就解决了！饱饱的满足感。

来自美食天下小豆的麻麻的作品

使用的厨具：炒锅

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