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自制PIZZA酱2

贰姑娘是个吃货

自制PIZZA酱2的做法

1张图片

“以前也曾经炒过一回PIZZA酱，但是不够完美，这次又试了一下，非常简单的酱料，味道却很好，不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。”

食材明细

主料

洋葱半个
蒜 5瓣
番茄一个
黄油少许

辅料

番茄沙司 适量
盐少许
糖少许
黑胡椒 少许
披萨草 少许
罗勒少许

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

自制PIZZA酱的做法步骤

1
洋葱切丁。
2
蒜拍成末。
3
番茄切丁。
4
锅中放黄油化开后放蒜末炒香。
5
加入洋葱丁翻炒。
6
加入番茄丁共同翻炒。
7
等番茄出汤后倒入适量番茄沙司共同翻炒。
8
加入盐、糖和现磨黑胡椒共同熬煮，视情况加些水。
9
等汤汁熬煮到合适稠度后撒上少许披萨草和罗勒，关火。
10
盛出晾凉。

来自美食天下贰姑娘是个吃货的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：快手菜

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