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黑豆沙小面包的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 3克
  • 白糖 70克
  • 自制黑豆沙 适量

黑豆沙小面包的做法步骤

  • 黑豆沙小面包的做法步骤:1
    1
    除黄油 和豆沙外的所有食材放入容器和好面团(忽略我婆婆家的老古董 呵呵呵)
  • 黑豆沙小面包的做法步骤:2
    2
    像往常一样肉畜手套膜
  • 黑豆沙小面包的做法步骤:3
    3
    发酵好的面
  • 黑豆沙小面包的做法步骤:4
    4
    分割成等量的小计子按压出空气后醒发十分钟左右
  • 黑豆沙小面包的做法步骤:5
    5
    十分钟过后 取一个小计子擀开均匀的抹上豆沙从一头卷起 做成生胚 一个一个做好摆放在铺好油纸的烤盘上,第二次发酵
  • 黑豆沙小面包的做法步骤:6
    6
    烤箱预热180度上下火15分钟(我的烤箱比较热,一般都要20分钟的) 看便面上色够了,加盖锡纸,快烤好的时候表面刷上蛋液
来自 美食天下 GG爱美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐   午餐  

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