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蛋炒饭

张小喵的厨房

蛋炒饭的做法

1张图片

“看不见鸡蛋的蛋炒饭”

食材明细

主料

米饭 500克
鸡蛋 1个

辅料

火腿肠 1支
豇豆 4条

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋炒饭的做法步骤

1
准备材料，半碗米饭（选用隔夜米饭），一颗鸡蛋，一根双汇火腿肠，4根豇豆
2
将鸡蛋打到米饭中，拌匀
3
火腿豇豆切丁
4
锅中倒油，将火腿豇豆翻炒一下，倒入米饭，要不停的翻炒！等熟了，关火，放入一勺盐，用余温继续翻炒，让盐均匀！
5
几分钟便可吃上蛋炒饭

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使用的厨具：炒锅

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