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广东靓汤：熬夜必备花旗参响螺片汤

广东靓汤：熬夜必备花旗参响螺片汤的做法

4张图片

“响螺滋阴养燥，强筋骨，养生。
花旗参补气养阴，清热生津，益肺阴，清虚火，生津止渴。
这道汤适合熬夜少眠的人食用，有护胃脾定安睡眠疗效。”

食材明细

主料

干响螺片 20g
花旗参 5g
瘦肉 150克

辅料

红枣 4粒
姜 1片

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

花旗参响螺片汤的做法步骤

1
1.响螺片放入清水洗干净。
2
2.加入壶里，加水至1200ml。响螺有一点腥味，可以加一片姜。启动按键温泡+养生汤，或者用锅煮开后，关火，浸泡两小时。
3
3.瘦肉洗干净切块，大小随意，不用太小。
4
4.玉竹，淮山，西洋参洗干净。
5
5.温泡两小时后，加入全部材料。
6
6.煮两小时即可饮用。

来自美食天下叶子Ivy 的作品

使用的厨具：瓦煲、炖盅、高压锅、汤锅、砂锅、煮锅

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