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咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的做法

1张图片

“为了让老公能尝到新的口味，所以自己就尝试着做了，第一次做口味还可以，相信自己会越做越好，越做越美味的。”

食材明细

主料

咖喱适量
猪肉适量
土豆适量
洋葱适量
西红柿 适量
胡萝卜 适量
青辣椒 适量

辅料

葱适量
大豆油 适量
盐适量

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱猪肉饭的做法步骤

1
准备好所用的食材：咖喱适量、猪肉适量、土豆2个、洋葱1个、西红柿1个、青辣椒1个、红萝卜1个，然后把它们都清洗干净。
2
红萝卜切块
3
土豆切块
4
西红柿切块
5
洋葱切条
6
青辣椒切条
7
把上述材料都准备好后，锅烧热后倒入适量的油。
8
油热后，把切好的肉丁倒入锅中翻炒片刻。
9
等肉半熟时加入适量切好的葱花，翻炒几下。
10
然后把所有的蔬菜都倒进锅里，翻炒一会。
11
等蔬菜半熟时，加入适量的水。
12
盖上锅盖，大火炖十分钟。
13
然后关火，把适量的咖喱掰块放入锅里，等咖喱完全融化后，开小火再炖五分钟左右。
14
这就是做好的咖喱，浓稠度正合适。
15
这是蒸好的米饭。
16
最后把咖喱盛在碟子里，然后在上面加入适量的米饭，就这样香喷喷的咖喱猪肉饭就做好了，看着是不是很有食欲哦。

来自美食天下小妞小的作品

使用的厨具：炒锅

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