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包菜扯面

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包菜扯面的做法

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食材明细

主料

包菜扯面的做法步骤

  • 包菜扯面的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 包菜扯面的做法步骤：2
    2
    面粉加水和成面团。放一旁醒一会。
  • 包菜扯面的做法步骤：3
    3
    处理材料。
  • 包菜扯面的做法步骤：4
    4
    锅放油炒香鸡蛋盛出。
  • 包菜扯面的做法步骤：5
    5
    锅再次放油，下肉丝炒。
  • 包菜扯面的做法步骤：6
    6
    放入香菇。
  • 包菜扯面的做法步骤：7
    7
    放切好的包菜煸炒。
  • 包菜扯面的做法步骤：8
    8
    包菜炒软后加入鸡蛋炒，加盐，鸡精，翻炒均匀。
  • 包菜扯面的做法步骤：9
    9
    加水烧开。
  • 包菜扯面的做法步骤：10
    10
    面用擀面仗擀成厚片。
  • 包菜扯面的做法步骤：11
    11
    用刀切成条，然后用手拉一拉，扯一扯。
  • 包菜扯面的做法步骤：12
    12
    高压锅放水烧开。
  • 包菜扯面的做法步骤：13
    13
    水开后，下入扯好的面条煮熟。
  • 包菜扯面的做法步骤：14
    14
    煮好的面条，捞到烧好汤的锅里。
来自 美食天下 紫色VS果冻 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   秋季食谱  

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