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芒果布甸(布丁)的做法

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食材明细

主料
辅料

芒果布甸的做法步骤

  • 芒果布甸(布丁)的做法步骤:1
    1
    鱼胶粉和白砂糖称重
  • 芒果布甸(布丁)的做法步骤:2
    2
    加入200ml水拌匀煮开
  • 芒果布甸(布丁)的做法步骤:3
    3
    芒果肉取出,加入牛奶用搅拌机打成泥
  • 芒果布甸(布丁)的做法步骤:4
    4
    把淡奶油,芒果泥倒入煮开的鱼胶粉糖水中拌匀
  • 芒果布甸(布丁)的做法步骤:5
    5
    去除大泡泡,倒入容器中
  • 芒果布甸(布丁)的做法步骤:6
    6
    切出芒果剩余的边角料成果肉放在上面
  • 芒果布甸(布丁)的做法步骤:7
    7
    放入冰箱冷藏两小时凝固即可
来自 美食天下 一慕倾城 的作品
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 甜品   儿童   下午茶   台湾美食   布丁   夏季食谱  

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