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娃娃菜排骨汤

娃娃菜排骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

娃娃菜 340克
排骨 355克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

娃娃菜排骨汤的做法步骤

1
食材：娃娃菜、排骨（已焯水）
2
将娃娃菜清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
随后，将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒。
5
加入一些清水。
6
接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后，合入切好的娃娃菜翻动一下煮开，煮至娃娃菜熟透。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味搅匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

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