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蜜汁猪肉脯

九三爷
蜜汁猪肉脯的做法

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食材明细

主料
辅料

蜜汁猪肉脯的做法步骤

  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤：1
    1
    里脊肉剁成肉泥
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤：2
    2
    加盐，糖，黑胡椒粉，生抽，搅拌均匀
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤：3
    3
    把肉团不断的朝碗里摔打，使之上劲
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤：4
    4
    把肉团放在油纸上，盖一层保鲜膜，用擀面杖擀平
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤：5
    5
    蜂蜜和水1:1勾兑，刷在肉片上
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤：6
    6
    烤箱160度，烤10分钟后取出翻面，揭下油纸，隔一段时间刷一次蜂蜜水
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤：7
    7
    切片
来自 美食天下 九三爷 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃   自制食材   老人   下午茶  

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