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流沙馅儿

调料喵
流沙馅儿的做法

  1张图片

“流沙馅儿可以做流沙包，也可做黄金流沙月饼，味道简直棒呆”

食材明细

主料
辅料

流沙馅儿的做法步骤

  • 流沙馅儿的做法步骤：1
    1
    将咸蛋黄蒸熟
  • 流沙馅儿的做法步骤：2
    2
    把熟的咸蛋黄碾成泥状，无明显大颗粒；
  • 流沙馅儿的做法步骤：3
    3
    黄油用容器融化，蛋黄泥中加入融化好的黄油
  • 流沙馅儿的做法步骤：4
    4
    加入其余的粉类配料，搅抖均匀；
  • 流沙馅儿的做法步骤：5
    5
    锅内加水烧开后，将金沙奶黄馅加盖隔水蒸24~30分钟，期间每隔6分钟揭盖彻底搅拌一次
来自 美食天下 调料喵 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点  

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