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南瓜饼的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜饼的做法步骤

  • 1
    面粉适量加入水逆时针方向搅拌至稀薄状态
  • 2
    将南瓜洗干净削成丝,放入一勺盐进行脱水
  • 3
    将已脱水的南瓜丝放入面粉中搅拌均匀(可适当尝下味道是否过咸)
  • 4
    平底锅加热,将调好的南瓜面粉倒入(可用汤勺,一直平铺,要薄一点)待凝固时往旁边加入些许油。
  • 5
    两面煎制金黄,出锅!

小窍门

一定要铺的薄,煎出来的南瓜饼才好吃。
来自 美食天下 W__oO 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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