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培根酥皮卷

培根酥皮卷的做法

1张图片

“朋友送的印度飞饼，有葱油口味的，卷上几条培根烤出来还真是美味呢，培根焦香，酥皮焦脆，好享受啊。”

食材明细

主料

飞饼三张

辅料

培根 3条

咸鲜口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

培根酥皮卷的做法步骤

1
葱油口味的印度飞饼3张。
2
培根3条。
3
将培根铺在飞饼上。
4
一张一张的重叠起来。
5
三张饼卷成一个圆筒状，放入冰箱冷冻。
6
冷冻够硬，切成1厘米厚的片。
7
放入烤盘。烤箱预热200度5分钟，上下火，中层烤15分钟。
8
油脂基本烤出去了，特别的香酥。

小窍门

卷好的培根一定要冷冻后再切，否则的话切走形，影响美观。

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使用的厨具：电烤箱

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