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韭菜盒子

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韭菜盒子的做法

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食材明细

主料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤：1
    1
    两碗面，两碗热水，热水逐渐加入，用筷子搅拌成大块状
  • 韭菜盒子的做法步骤：2
    2
    待面不烫手，用手揉成团，醒十分钟。
  • 韭菜盒子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋煎碎加入韭菜里，放适量油，盐，十三香，味素，拌匀
  • 韭菜盒子的做法步骤：4
    4
    醒好的面揉成柱状，切断
  • 韭菜盒子的做法步骤：5
    5
    擀成面饼不要太厚，加入两勺馅
  • 韭菜盒子的做法步骤：6
    6
    对折，边捏紧
  • 韭菜盒子的做法步骤：7
    7
    锅里加油，油热放入盒子
  • 韭菜盒子的做法步骤：8
    8
    一面煎黄，翻面，煎另一面
  • 韭菜盒子的做法步骤：9
    9
    两面都煎好后，立起来排成一列，煎边上
  • 韭菜盒子的做法步骤：10
    10
    外酥立嫩，飘雪四溢
来自 美食天下 阅日美食 的作品
使用的厨具：平底锅

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