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清炖白萝卜汤的做法

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清淡营养美味滋补

食材明细

主料
辅料

清炖白萝卜汤的做法步骤

  • 清炖白萝卜汤的做法步骤:1
    1
    葱切断,姜切片,准备大料、香叶和小茴香
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤:2
    2
    塞奇纳尔草原羊腿肉洗净切块
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤:3
    3
    萝卜去皮切成大小适中的块
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤:4
    4
    锅里放入水
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤:5
    5
    锅里放入肉,加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤:6
    6
    肉煮出,放入白萝卜继续煮
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤:7
    7
    最后放适量的盐煮开即可

小窍门

1.我选用的是塞奇纳尔草原羊腿肉,肉质鲜嫩
2.羊肉放锅里有浮沫,不断的谝出
来自 美食天下 小甜甜0526 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   汤羹  

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