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水果糙米醪糟羹

水果糙米醪糟羹的做法

3张图片

“糙米醪糟煮水果做成汤羹。何以做早点也可以作为饭后甜品都不错哦。只是用糙米更养生更健康了。”

食材明细

主料

醪糟醅子 3汤匙

辅料

哈密瓜 20克
梨 40克
火龙果 20克
桑葚 10克
桃子 10克
冰糖 20克
淀粉适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

水果糙米醪糟羹的做法步骤

1
准备材料。
2
将各种水果分别切丁备用。
3
煮锅中加适量的水。
4
煮开后加醪糟醅子。
5
准备湿淀粉。
6
锅开加湿淀粉一边加一边搅动。
7
加入切好的水果丁，加入冰糖煮开即可。

小窍门

1、这道羹不宜煮的时间过长。

2、加入湿淀粉一定要勤搅动。

来自美食天下小艾厨娘的作品

使用的厨具：煮锅

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