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韩国黑豆小菜

韩国黑豆小菜的做法

1张图片

“这个小菜是在韩餐店里经常出现的小菜，黑豆的好处我想不说大家也有听说很多，而我们想到黑豆一般都是熬粥，今天我想说，其实这样吃也很好吃，一起做好了以后，每天吃几粒，乌发生发，抗老防衰”

食材明细

主料

黑豆 200g

辅料

咸甜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

韩国黑豆小菜的做法步骤

1
早上上班前把豆子洗完后，倒上清水泡上了，晚上回来就好了。
2
水加多加少跟随自己的感觉走，想吃烂点的多煮会，当然不够了，中间也可以随时补水，没有那么精确啦，哈哈，
3
加上酱油
4
期间有泡沫就撇出来吧
5
快没水的时候加上油，什么油应该没什么影响，但是不要加味道很重的油啦，个人觉得会抢味道
6
把白芝麻烤箱烤上，烤出香味来，多长时间，随着感觉走喽，，其实加不加都可以哒，加或不加它就在那里，那你就加吧
7
看快要干锅的时候加上蜂蜜，熟芝麻拌匀，出锅啦

小窍门

其实我这个做法是算最家常，最简单的做法，也可以随心而加，加点辣椒，生姜神马哒，每个家庭里都有自己味道的黑豆小菜~~

来自美食天下胖兔儿的作品

使用的厨具：煮锅

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