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简单小饼干（无黄油版）

简单小饼干（无黄油版）的做法

3张图片

“零失败无黄油版小饼干，做法很简单，由于个人不喜欢黄油的味道就做了这个饼干，美味一起分享，推荐给亲们~~~”

食材明细

主料

低粉 60克
糖粉 12克
奶粉 5克
盐 1克

辅料

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

简单小饼干的做法步骤

1
所用配料称好备用。
2
油和糖，盐，混合搅拌均匀。
3
先放入奶粉搅拌均匀，然后低粉，泡打粉混合过筛入盆中。
4
先用筷子搅拌几下，以免沾手。
5
然后和成光滑的面团。
6
平均分成10克左右的小面团，搓圆球。
7
放入铺好油布的烤盘里，稍微压扁。
8
刷上蛋液，烤箱提前预热180度，放中层烤15--20分钟，上色就可以了。
9
成品图。口感酥脆~~~
10
成品图。（晚上拍照，近景图有光线色差）
11
成品图。做法简单又好吃~~~

小窍门

菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度根据自家烤箱适当调整。

来自美食天下阳光明媚99 的作品

使用的厨具：电烤箱

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