“这道菜算是我们这家喻户晓的一道小吃，做法简单，味道却麻辣鲜香！和完全凉拌是两种不同的味道！”

主料

• 米凉粉 500克

辅料

• 姜 5克
• 蒜 5克
• 小香葱 3棵
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 3匙
• 醋 1.5匙
• 香油 1勺
• 花椒油 1勺
• 辣椒油 1勺