“据悉轻乳酪蛋糕是在前776年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜点。后来由罗马人将这种蛋糕从希腊传播到了整个欧洲。随后，在19世纪的大迁移中，跟着移民们又传到了美洲，紧接着传到了世界各地。
乳酪蛋糕确实非常的美味,它的清香,它的细腻,口感,都是蛋糕中的佼佼者,那种细腻入口即化的感觉让人久久回味.吃上一口幸福感爆棚哦~”

主料

• 乳酪 160g
• 黄油 13g
• 淀粉 13g
• 蛋清 105g
• 柠檬汁 少许

辅料

• 牛奶 73g
• 低粉 21g
• 蛋黄 52g
• 糖 62g