“早餐应有足够的热量，并富含蛋白质、碳水化合物和维生素，土豆是高钾低钠又营养丰富的健康食物，鸡蛋是高蛋白，这个饼做法简单方便，用富含单不饱和脂肪酸的橄榄油烹饪营养更均衡哦！”

主料

• 土豆 200克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 3勺

辅料

• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 葱 1个