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牛奶鸡蛋羹-简单又不失营养的病号餐

牛奶鸡蛋羹-简单又不失营养的病号餐的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
牛奶 100ml

辅料

盐适量
胡萝卜 4片

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

牛奶鸡蛋羹的做法步骤

1
原料备齐：1个鸡蛋、牛奶我是从大桶里倒出适量~~
2
鸡蛋打散后，加入100ML的牛奶。
3
放适量的盐打碎，将上面的气泡用过滤筛筛掉。有气泡的话做出来不怎么美观。
4
用保鲜膜包好~~放入蒸锅。
5
大火烧开，中火蒸10分钟，关火后虚火再焖3-4分钟

来自美食天下愉悦妈妈的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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