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花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法

1张图片

“第一次尝试做花生牛轧糖，零失败很适合新手，家人都说好吃，做得太少啦不够吃，哈哈，下次再多做点”

食材明细

主料

花生仁 150克
棉花糖 150克
奶粉 100克

辅料

黄油 38克

奶香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

花生牛轧糖的做法步骤

1
所有食材
2
花生仁放微波炉高火10分钟
3
取出倒入烤盘里去皮
4
黄油放入平底锅融化
5
再放入棉花糖融化
6
关火放入奶粉和花生仁
7
然后拌匀
8
整形后放不沾盘里冷却
9
冷却至温热切块，再放凉即可

小窍门

1.花生仁可炒也可放烤箱烤，根据自己而定
2.整形后至温热容易切省力

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：微波炉、平底锅

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