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双耳红枣枸杞汤

枚枚家的小厨房

双耳红枣枸杞汤的做法

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“本人体质不怎么好，中医强调要适当食疗，推荐了几款食疗食谱，本人比较懒，几样食谱做下来发现这个最简单，最重要是本人觉得口感超好，很喜欢，特和大家分享一下下，是补血养生佳品哦，我连续使用两个星期了，觉得精气神比以前好了很多，呵呵！”

食材明细

主料

银耳三朵
黑木耳 三朵

辅料

枸杞若干
红枣若干

配料

冰糖适量

甜味口味
砂锅工艺
数小时耗时
简单难度

双耳红枣枸杞汤的做法步骤

1
每天中午将干银耳和木耳用凉水泡好，一般我是泡六个小时。
2
准备好红枣数颗（新疆大枣最佳，这次刚好家里的干枣用完了，用的是成品蜜枣），枸杞一小把，冰糖适量。
3
将泡好的银耳和木耳撕成小碎片，放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开，加入大枣后转小火煲1个小时。再加入冰糖、枸杞、若水煲的很少了加一杯纯净水（第一次加水够的话一般不用再加水，关键看砂锅大小），盖好砂锅继续小火煲1个小时，关火即可。
4
双耳红枣枸杞汤完成，来上一碗黏黏滑滑的很不错。放凉之后放入冰箱，夏季吃一口也很清爽。我一般煲一次是两天的量，每天早晚各一小碗。

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