菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 懒人食谱

红糖生姜粉

红糖生姜粉的做法

1张图片

“冬天来了，南方的冬天，室内非常的冷。前阵子还没有那么冷，有一位朋友，让我给她做一瓶生姜红糖粉，我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷，答应人家的事件赶紧做起来吧！她是我的一位好朋友，冬天就像我一样，手脚冰冷
喝下去，整个身体暖暖的”

食材明细

主料

老姜 750g

辅料

红糖 250g

微辣口味
其他工艺
一天耗时
普通难度

红糖生姜粉的做法步骤

1
生姜新干净沥干水
2
放入锅里中火蒸1小时左右
3
蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右
4
放入预热好的空气炸锅
5
100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止
6
红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右
7
先把姜片放入破壁机里略打碎
8
再放入红糖一起磨成粉
9
过筛即可装瓶，密封保存（厨房的光线不好，拍出的图片色彩灰灰的）
10
生姜红糖粉
11
每次取1小勺，用开水冲调即可饮用
12
冬天喝下去，身体暖暖哒~

小窍门

到了夏日，可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的，喝起来姜味比较浓比较辣，想喝甜的朋友糖可以加量

来自美食天下大橙zi 的作品

使用的厨具：空气炸锅、食物调理机

所属分类：懒人食谱

你可能还喜欢

更多

懒人食谱