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抹茶白巧克力软曲奇

抹茶白巧克力软曲奇的做法

1张图片

“自己超级爱的一款饼干😍”

食材明细

主料

面粉 60克
巧克力 20克
抹茶粉 4克
黄油 35克
牛奶 23克

辅料

白砂糖 14克

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

抹茶白巧克力软曲奇的做法步骤

1
准备材料
2
自然软化的黄油跟白糖打发略发白
3
巧克力跟牛奶放微波炉1分钟，融化后加入到黄油里，搅拌均匀
4
加入面粉跟抹茶粉，搅拌，不要搅拌多了，
5
揉成团放冰箱一晚
6
从冰箱拿出后软化后做成自己喜欢的模样，前提是曲奇要有一定的厚度才好吃
7
8~10分钟，一定不要烤太硬，里面要就个软软的芯哟

小窍门

要用日本的抹茶粉哟，我真的有对比过

来自美食天下胖兔儿的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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