“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母，用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子，在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可以蒸出宣软好吃的包子，看看我做的包子吧，今天我做的是素馅，一样好吃哦。”

主料

• 豆干 200g
• 面粉 400g
• 胡萝卜 250g
• 白菜 300g

辅料

• 大葱 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 1小勺
• 油 适量
• 酵母 4g
• 牛奶 260g
• 蚝油 1汤勺