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煎鸡蛋

煎鸡蛋的做法

6张图片

“鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，鸡蛋中维生素A、B也很丰富。早餐煎鸡蛋，快捷方便省时又营养，健康养生。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
盐少许

辅料

孜然粉 3克
五香粉 少许

孜然口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎鸡蛋的做法步骤

1
平底锅里放少许油，小火开始煎，打入两个鸡蛋。
2
打入鸡蛋后，不要翻动，均匀的撒上少许盐，五香粉，孜然粉。
3
稍微凝固了晃动几下锅，翻面。
4
在另一面也同样撒上盐，五香粉，孜然粉。两面都入味。（不要撒太多避免过咸）待鸡蛋变略硬就可以出锅了。
5
成品图，快捷方便的早餐。
6
成品图，孜然很入味，鲜香可口。
7
成品图。
8
成品图。

来自美食天下阳光明媚99 的作品

使用的厨具：不粘锅

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