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鸡蛋煎手抓饼的做法

  2张图片

原味手抓饼,煎出来口感稍微硬,加入鸡蛋后再煎,口感顿时感觉好很多,而且营养又上一层次,颜值也杠杠的。

食材明细

主料
辅料
调料

鸡蛋煎手抓饼的做法步骤

  • 鸡蛋煎手抓饼的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 鸡蛋煎手抓饼的做法步骤:2
    2
    放适量油,烧热,放入饼坯。
  • 鸡蛋煎手抓饼的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋。
  • 鸡蛋煎手抓饼的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋划散。
  • 鸡蛋煎手抓饼的做法步骤:5
    5
    然后翻过来,技术好的话两面均可沾上鸡蛋液。(也可以再加入一个鸡蛋)两边煎熟后撒上葱花即可。
  • 鸡蛋煎手抓饼的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

原饼胚已调味,不需要另加食盐。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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