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懒人面包

懒人面包的做法

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“今天这个面包叫做偷懒面包，揉好的面忘从面包机里拿出来，结果去看的时候已经发满一整桶，干脆就在里面烤了，没想到比平时特意去做的还好吃，我喜欢吃用南瓜做的面包，第一，好吃，而且营养，第二，好看，吃起来也觉得美美的”

食材明细

主料

南瓜泥 150克
高粉 300克
糖粉 45克
酵母 4克
盐 3克
鸡蛋 1个
黄油 25克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

懒人面包的做法步骤

1
备好所需材料
2
除了黄油，依次放入，南瓜泥，鸡蛋，面粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序20分钟
3
20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉30分钟，出膜不出膜都无所谓，只要面揉到一定的程度也是好吃的
4
揉好的面不要拿出来让它在面包机里发酵两倍大的时候再烤
5
按烘烤功能50分钟，棕色开始烘烤
6
50分钟过后，拿长点的竹签插一下，看熟没，如果没有粘就说明熟了，可以拿出来倒扣
7
好大一块，像砖头一样，不过好软的面包
8
切开来看看，组织发得很好，好逢松，好松软，是不是很漂亮呀
9
成品

来自美食天下刺泡鱼的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙

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