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燕麦椰香鸡蛋糕

火镀红叶
燕麦椰香鸡蛋糕的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料

燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤

  • 燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤：1
    1
    备材料
  • 燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋与糖放一起，用打蛋器打至膨大，纹路不易散开
  • 燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤：3
    3
    低粉过筛入蛋糊内
  • 燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤：4
    4
    轻轻翻拌均匀，下3匙的熟燕麦
  • 燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤：5
    5
    翻拌均匀后放蒸盘内，撒下椰蓉
  • 燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤：6
    6
    沸水入锅
  • 燕麦椰香鸡蛋糕的做法步骤：7
    7
    蒸10-12左右即可关火，即可食用

小窍门

煮燕麦可用蜜红豆的做法，做好后放微波炉高火至表面干，里面还有水份那种状态即可
如有糖尿的人可减糖量
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点   儿童   下午茶  

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