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椒盐发面饼的做法

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我家人对于面食的热爱简直无法形容,各种饼、馒头、面条都喜欢,对于面食的热爱远远大于米饭。所以我也喜欢做面食。养生也不能没有主食是吧,呵呵简直是废话了。不说了,还是做饼吧,很简单。

食材明细

主料
辅料

椒盐发面饼的做法步骤

  • 椒盐发面饼的做法步骤:1
    1
    将酵母溶于温水中,然后倒入面粉和成团,发酵至两倍大。取出排气
  • 椒盐发面饼的做法步骤:2
    2
    擀成薄面片,表面刷一层植物油
  • 椒盐发面饼的做法步骤:3
    3
    撒上适量椒盐粉
  • 椒盐发面饼的做法步骤:4
    4
    从一端卷起,卷成圆柱状
  • 椒盐发面饼的做法步骤:5
    5
    然后再从一端卷起
  • 椒盐发面饼的做法步骤:6
    6
    卷成圆形的饼胚,收口处压在下面
  • 椒盐发面饼的做法步骤:7
    7
    表面刷一层清水
  • 椒盐发面饼的做法步骤:8
    8
    沾上一层熟芝麻
  • 椒盐发面饼的做法步骤:9
    9
    用擀面杖擀开
  • 椒盐发面饼的做法步骤:10
    10
    电饼铛预热,下层刷上一层植物油
  • 椒盐发面饼的做法步骤:11
    11
    放入饼胚,饼上再刷一层植物油,盖上电饼铛盖子,上下层同时加热,烙至饼熟即可
  • 椒盐发面饼的做法步骤:12
    12
    成品
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  

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