客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
奥尔良蜜汁烤排骨的做法

  4张图片

咋看这一碟红红的排骨,是不是以为是红烧排骨呀?其实他是奥尔良烤肉料腌制过的新鲜排骨。出炉后撒了点芝麻,如果有葱花,放几粒更好看。味道棒棒的,下饭又下酒,最重要是制作简单方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦!

食材明细

主料
辅料

奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤

  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:1
    1
    新鲜的排骨买回来,洗净沥干水
  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:2
    2
    切成小块
  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:3
    3
    40克奥尔良烤肉腌料,用35克清水调开
  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:4
    4
    用步骤3的调料腌制排骨12个小时以上
  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:5
    5
    将排骨平均铺放在垫了锡纸的烤盘上
  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:6
    6
    上下火200度预热烤箱,5分钟后将排骨放入中层烘烤,时间设置30分钟
  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:7
    7
    25克麦芽糖用25克温开水调开
  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:8
    8
    每隔10分钟取出,抹上麦芽糖水,反转,然后重新放入
  • 奥尔良蜜汁烤排骨的做法步骤:9
    9
    出炉时刷上一层薄薄的花生油,闪闪的~装碟时再撒一些白芝麻妆点即可

小窍门

没有麦芽糖水用蜂蜜也可以哦!
来自 美食天下 Q猪宝宝 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   烤箱菜   儿童   宵夜   朋友聚餐   冬季食谱  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多