“党参黄芪煲鸡汤是比较常煲的药膳汤，对于广东人来说是最平常不过的了，只要去药店说要几块钱党参黄芪他就会抓好几样给你，药店也有卖包装好的各种煲汤用的药材，偶尔煲一锅药膳汤是很不错的！”

主料

• 鸡 半只
• 瘦肉 100克

辅料

• 党参 15克
• 黄芪 5克
• 淮山 40克
• 枸杞 少许
• 红枣 6粒
• 盐 适量