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黑芝麻燕麦高纤饼干

给宝贝做的饭

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法

1张图片

“这款饼干口感酥脆，香而不腻，满满的燕麦芝麻，越嚼越香。（方子参照八卦兔）”

食材明细

主料

黄油 80克
红糖 35克
牛奶 25克
生燕麦片 100克
低粉 75克
熟黑芝麻 25克

辅料

椰蓉 25克

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

黑芝麻燕麦高纤饼干的做法步骤

1
黄油室温软化后加入红糖拌匀。
2
分次加入牛奶。
3
用打蛋器慢速搅打均匀、细腻。
4
筛入低粉。
5
用刮刀拌匀后加入生燕麦片。
6
继续拌匀后加入黑芝麻和椰蓉。
7
再翻拌均匀。
8
取适量面糊。我用的冰淇淋勺，很方便，大致体积也都差不多。
9
排在烤盘里。
10
用手摁扁。厚度约2--4mm。
11
烤箱预热，170度烘烤约18分钟呈金黄色即可。
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成品图
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成品图

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使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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