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韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋的做法

1张图片

“这是一道简单却可口的下饭菜，经常吃也吃不够呢！”

食材明细

主料

鸡蛋 2只
韭黄 250g

辅料

盐 2g
鸡精 1g
玉米油 15ml

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭黄炒鸡蛋的做法步骤

1
韭黄洗净沥干水切段
2
鸡蛋磕入碗中，搅拌
3
锅中放油，鸡蛋入锅
4
鸡蛋煎好用锅铲稍斩断
5
放入韭黄翻炒一分钟左右，撒盐鸡精，翻炒均匀
6
装盘
7
近照，简单好吃

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使用的厨具：炒锅

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