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瘦肉肠粉

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瘦肉肠粉的做法

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食材明细

主料
辅料

瘦肉肠粉的做法步骤

  • 瘦肉肠粉的做法步骤：1
    1
    瘦肉剁末，用盐、生抽搅匀；
  • 瘦肉肠粉的做法步骤：2
    2
    拉肠粉过筛；
  • 瘦肉肠粉的做法步骤：3
    3
    边倒入清水，边用筷子搅拌；
  • 瘦肉肠粉的做法步骤：4
    4
    蒸盘先抹一层油，再放入水里，煮开；
  • 瘦肉肠粉的做法步骤：5
    5
    先倒入适量的粉桨，再放入肉末；
  • 瘦肉肠粉的做法步骤：6
    6
    撒入适量的葱花；
  • 瘦肉肠粉的做法步骤：7
    7
    水煮开，放入大火蒸三分钟；
  • 瘦肉肠粉的做法步骤：8
    8
    趁热卷起，切段，淋上蒸鱼豉油，即可。
来自 美食天下 末影 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   粤菜   老人   宴客菜   晚餐  

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