菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 素菜

迷你豆腐肉卷

娜小妖的美味

迷你豆腐肉卷的做法

1张图片

“宝贝一直喜欢吃香香的东西，而且孩子多吃豆制品是很好的，所以今天做了这个迷你的豆腐肉卷，宝贝一口一个，吃的好开心。”

食材明细

主料

猪肉馅 半碗
干豆腐 一张
鸡蛋一个

辅料

淀粉三勺
葱少量
生抽一勺
料酒少量
花椒面 一点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

迷你豆腐肉卷的做法步骤

1
准备材料。
2
把干豆腐放温水里泡10分钟。
3
鸡蛋和所有调料都放肉馅里，顺时针搅拌均匀。
4
搅拌好的肉馅。
5
干豆腐切成长方形小块。
6
把肉馅放豆腐里卷成卷。
7
放盘子里，蒸锅上气后蒸十五分钟，可以吃了。

小窍门

豆腐卷也可以卷大点，我这个是给孩子做的，所以卷的很小。

来自美食天下娜小妖的美味的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：素菜

你可能还喜欢

更多

素菜