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蛋挞模玛芬的做法

  3张图片

家里本来还有二十来个子杯的,都被小朋友撕得只找到一个了。
想吃玛芬便想到了这个蛋挞模,以前也用来做过一回,感觉更环保呢。
但今天做的全是开口的哈。

食材明细

主料
辅料

蛋挞模玛芬的做法步骤

  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:1
    1
    所需材料(泡打粉与低粉混合)
  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打进容器里打散
  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:3
    3
    加进牛奶,白糖,玉米油拌匀
  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:4
    4
    加进一勺柠檬汁
  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:5
    5
    拌匀
  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:6
    6
    筛入低粉
  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:7
    7
    拌成面糊
  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:8
    8
    倒进蛋挞模里(底下涂层油)
  • 蛋挞模玛芬的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,上下火170度,25分钟(十五分钟后上层盖锡纸)

小窍门

1.我用的蛋挞模,所以烘烤的时间长一点。具体烘烤时间看各家烤箱脾性定。
2.烤好的玛芬,只要用叉子轻轻一翘就完整脱模了。
来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   生日  

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