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【飞禽走兽】香菇鸡柳

【飞禽走兽】香菇鸡柳的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡柳 200克

辅料

西兰花 100克
香菇 100克
花生油 30毫升

配料

盐 3克
葱 10克
姜 5克
辣椒 2个
生抽 10毫升
味精 2克

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

香菇鸡柳的做法步骤

1
炸鸡柳一盘。
2
香菇洗净，过热水淖一下。
3
西兰花洗净，切小块过热水淖一下。
4
葱、姜切碎，辣椒洗净。
5
锅里放油。
6
放入葱、姜、辣椒煸炒出香味，放入香菇翻炒。
7
放入西兰花翻炒，添加料酒、生抽。
8
放入鸡柳翻炒。
9
放入盐、味精调味即可。
10
出锅装盘，即可享用。

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