“这款红枣酸奶糯米糕纯属意外之作。原本准备做酸奶面包的，粉类倒入面包机才发现误把糯米粉当成了高筋面粉。于是将错就错，加了些红枣丁，成就了这个味道超出想象的点心。”

主料

• 糯米粉 200克
• 低粉 50克
• 绵白糖 30克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 鸡蛋 25克
• 酸奶 50克
• 牛奶 85克
• 玉米油 20克

辅料

• 水 86克