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炸虾仁的做法

  5张图片

虾仁可以先腌制入味后再炸,也可以不腌制吃的时候蘸椒盐。

食材明细

主料
辅料

炸虾仁的做法步骤

  • 炸虾仁的做法步骤:1
    1
    主辅料:虾仁、鸡蛋
  • 炸虾仁的做法步骤:2
    2
    把虾仁加盐,胡椒粉腌制5分钟。蛋液加淀粉搅拌均匀
  • 炸虾仁的做法步骤:3
    3
    把腌制入味的虾仁蘸匀蛋液
  • 炸虾仁的做法步骤:4
    4
    放入热油锅中炸制。
  • 炸虾仁的做法步骤:5
    5
    把炸制好的虾仁沥净油脂,装盘即可食用

小窍门

也可以和椒盐搭配蘸食。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜   老人   夏季食谱   晚餐   酒席  

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