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软炸虾仁独家

软炸虾仁的做法

1张图片

“家宴的一道美味菜肴。”

食材明细

主料

虾仁适量

调料

盐适量
料酒适量
淀粉适量
鸡蛋适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

软炸虾仁的做法步骤

1
虾仁放料酒腌制十分钟去腥。
2
面粉，淀粉，盐，鸡蛋加适量水，调成炸糊备用。
3
将虾仁放炸糊里裹上面糊。
4
烧热油，放虾仁炸制。
5
将虾仁炸熟，炸到金黄色即可。
6
软炸虾仁。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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