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鸡蛋煎饺

小草根家庭美食

鸡蛋煎饺的做法

2张图片

“你家里，有过吃剩下的饺子吗？相信所有人都会回答，有的，平时剩下的饺子重新蒸一下，或者用油煎一下，今天咱换个吃法，做个鸡蛋煎饺，也不错：”

食材明细

主料

熟饺子 250克
鸡蛋 1个

辅料

盐 1小勺
辣椒酱 1小勺

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋煎饺的做法步骤

1
剩下的饺子
2
蛋液里面加少量的盐，搅拌匀
3
锅里加底油
4
温热的时候，将饺子放上，小火慢煎一会
5
然后将蛋液倒进锅里，如图
6
锅盖盖好，小火，焖一会
7
将饺子分开，用锅铲
8
然后盛出装盘，撒上自己喜欢吃的酱料就可以了

小窍门

只要不煎糊锅就可以

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使用的厨具：不粘锅

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