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披萨

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披萨的做法

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食材明细

主料
辅料

披萨的做法步骤

  • 披萨的做法步骤：1
    1
    将酵母与白糖放入碗中用温水溶解
  • 披萨的做法步骤：2
    2
    将面粉、盐、黄油（溶解的），倒入碗中搅拌，搅拌均匀之后把之前溶解好的酵母水倒入碗中搅拌
  • 披萨的做法步骤：3
    3
    倒入温水搅拌成雪花状（冬天用温水）
  • 披萨的做法步骤：4
    4
    揉成面团，放入温暖的地方进行发酵
  • 披萨的做法步骤：5
    5
    发酵至之前面团的二倍大，内有蜂窝状
  • 披萨的做法步骤：6
    6
    用擀面杖，擀成圆形放入烤盘中，用叉子在面饼上扎小孔
  • 披萨的做法步骤：7
    7
    放入烤箱中，烤5-6分钟
  • 披萨的做法步骤：8
    8
    从烤箱中取出，在面饼上刷上一层番茄酱，撒上一层奶酪条
  • 披萨的做法步骤：9
    9
    把所有的材料铺上，在最上面撒一层奶酪条，放入烤箱中烤15-20分钟
  • 披萨的做法步骤：10
    10
    从烤箱中取出，冷却一会
  • 披萨的做法步骤：11
    11
    切成一小块状
来自 美食天下 x g b b 的作品
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类： 主食   烘焙   家常菜  

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